На международный онлайн-конкурс по декору свадебных тортов «Скульптура в любви» (6+) от Cake Artist World было представлено 320 работ. Своё мастерство продемонстрировали как начинающие, так и опытные кондитеры из 12 стран мира. Участником конкурса стала кондитер-декоратор из Первомайского Оксана Соловьёва.
Конкурсанты представили свои работы в нескольких категориях: «Торт сложной конструкции», «Новички», «Многоярусный торт», «Съедобная флористика», «Изомальт», «Выбор главных судей».
— Участвовала в категории «Торт сложной конструкции». По условиям конкурса торт изготовлен на муляже, то есть съедобно только покрытие. Работа высотой 66 сантиметров выполнена из мастики, пластичного шоколада и изомальта. На её изготовление ушла неделя. Назвала композицию «Камень и нежность», — рассказала Оксана Соловьёва.
На конкурс кондитер-декоратор отправила фото своей композиции в разных ракурсах. Работе Оксаны Соловьёвой судьи дали высокую оценку.
— Завоевала бронзу престижного конкурса. Очередная награда — в копилку моих достижений. Продолжаю работать и совершенствоваться. Перед участием в конкурсе окончила курс по анатомической лепке. Сейчас прохожу курс рисования. Планирую онлайн-обучение у голливудского кинорежиссёра Гарри Полларда тому, как придумывать и создавать различные фантазийные существа. Также впереди самый крутой конкурс этого года «Мир фантастической вселенной», — поделилась планами Оксана Соловьёва.
йнСвою конкурсную работу Оксана Соловьёва планирует передать в один из кондитерских магазинов в Первомайском для украшения витрины.
Это не первый успех первомайского кондитера-декоратора на международном уровне. В минувшем году Оксана Соловьёва завоевала золото международной выставки-конкурса кондитеров-декораторов «Престиж. Царство Посейдона». Это дало право стать членом международной кондитерской корпорации и участвовать во всех её мероприятиях.
Напомним, печь торты для своей семьи, а затем и для знакомых домохозяйка из Первомайского начала более десяти лет назад. Сейчас Оксана — настоящий профессионал. Она не просто кондитер, а художник-кондитер, участник конкурсов и марафонов, проектов, в том числе и международных.
Много времени Оксана уделяет самообучению и созданию авторских кондитерских изделий. В копилке Оксаны — сотни сладких авторских работ. Знаниями и умениями она делится с начинающими кондитерами. Оксана рассказала о создании сладких шедевров на областном телевидении.