Курс «Кулинария» в рамках нацпроекта преподают в Первомайской школе

С начала учебного года в первом корпусе Первомайской школы реализуется курс «Кулинария». Учащиеся 5-7 классов обучаются основам приготовления еды на уроках труда и во время занятий в рамках дополнительного образования «Мастерская переделок».

Школьники учатся готовить выпечку — плюшки, печенья, синнабоны, а также салаты, горячие бутерброды, каши и гарниры. С основами приготовления учащихся знакомит учитель труда Наталья Казакова.

Девочки и мальчики не только готовят, но и учатся пользоваться посудой, приборами, знакомятся с сервировкой стола, работают с бытовыми приборами.

— Дети с удовольствием учатся готовить. Сами находят рецепты блюд. Обсуждаем их и готовим. Ребята угощают приготовленными блюдами педагогов, едят сами. Они стремятся готовить и дома. Могут позвонить и спросить рецепт, я с удовольствием подскажу. Одинаково важно уметь готовить как девочкам, так и мальчикам. Дети довольны, — сказала Наталья Казакова.

В планах педагога — осваивать новые рецепты и участвовать в конкурсах.

Программа курса «Кулинария» — это пошаговое обучение школьников основам домашнего приготовления пищи. Курс включает практические занятия приготовления блюд. Акцент сделан  на экономичные и доступные рецепты.

— У школьников развиваются не только кулинарные навыки, но и самостоятельность, бережное отношение к продуктам, — отметила педагог.

Курс «Кулинария» реализуется с 2025 года в рамках федерального проекта «Всё лучшее детям» нацпроекта «Молодёжь и дети». Для занятий кабинет труда первого корпуса Первомайской школы оборудовали электрическими плитами, духовыми шкафами, кухонной техникой и инвентарём.